春日梨树下的甜香
外婆家的后院,栽着一棵老梨树。树干不粗,却枝繁叶茂,每到春分前后,白色的梨花就缀满枝头,像给树枝裹了层薄雪,风一吹,花瓣就轻轻飘下来,落在院子的青石板上,落在外婆的蓝布围裙上,也落在我仰起的脸颊上。
每年梨花盛开时,我都会缠着外婆摘梨花。外婆会搬来一把竹梯,靠在梨树上,再挎着个竹篮,小心翼翼地爬上梯子,“摘梨花要摘刚开的,花瓣饱满,做出来的梨花膏才甜。” 她的手轻轻握住花枝,指尖捏住花瓣根部,轻轻一拧,梨花就落在竹篮里,白色的花瓣叠在一起,像堆了一篮云朵。我站在树下,偶尔会伸手接飘落的花瓣,花瓣软软的,带着淡淡的香,凑近闻,是春日独有的清甜。
摘完梨花,外婆就会在厨房里熬梨花膏。她把梨花洗净,和冰糖一起放进砂锅,用小火慢慢熬。柴火在灶膛里 “噼啪” 地响,砂锅冒着细细的白汽,梨花的甜香混着冰糖的甜,慢慢飘满整个屋子。我总爱蹲在灶膛边,帮外婆添柴火,看着火苗映着她的侧脸,她的头发上沾着几片梨花花瓣,像别了朵小小的白花。“快好了,再熬会儿就稠了。” 外婆用勺子轻轻搅动砂锅里的梨花,汤汁慢慢从透明变成浅黄,黏稠得能挂在勺子上。
梨花膏熬好后,外婆会把它装进玻璃罐里,冷却后拧紧盖子。每天早上,她都会舀一勺梨花膏,用温水冲开给我喝,甜甜的,带着梨花的香,喝下去喉咙里暖暖的。有时候,我会偷偷打开玻璃罐,用手指蘸一点梨花膏放进嘴里,甜得眯起眼睛,外婆见了,也不责怪,只是笑着说:“慢些吃,别噎着。”
梨树下也是我和小伙伴的乐园。我们会在梨树下跳皮筋,花瓣落在皮筋上,跟着我们的动作轻轻晃;也会捡地上的梨花,拼成小裙子、小蝴蝶的样子,比谁拼得好看。外婆坐在梨树下的竹椅上,手里拿着针线缝衣服,看着我们笑,偶尔会喊一句:“别跑太远,小心摔着。”
后来外婆走了,老梨树还在。去年春天,我回到外婆家,梨花依旧开得热闹,风一吹,花瓣还是轻轻飘落。我站在梨树下,仿佛还能看见外婆爬在竹梯上摘梨花的样子,还能闻到梨花膏的甜香,还能听见她温柔的叮嘱。春日的梨树下,藏着我最甜的童年,也藏着外婆最深的爱,不管过多久,想起那满树的梨花,心里就会变得软软的。
时间:2025-09-04 作者:校园文学网 来源:校园文学网 关注:
散文推荐